2014年9月21日 星期日

【歐洲特派記者 維也納 Austria】來到中央市場Naschmarkt啦!

【歐洲特派記者  維也納 Austria  】

Gutan tag (德文大家好)

    今天歐洲特派記者來到了維也納中央市場Naschmarkt,位於Wienzeile河道旁最受當地人歡迎的市集喔,每逢假日都會有好多人來這裡採買新鮮蔬果和乾糧,而旅遊旺季之時,更會湧入來自世界各國的觀光客喔!可見Naschmarkt在國際界可是十分受歡迎呢!
他的歷史也十分悠久,早在16世紀就有Naschmarkt,早期以賣牛奶為主喔,因應觀光客,賣的東西有些都是世界各地進口的喔

    今天記者花了一整個早上在逛Naschmarkt,因為實在非常大,賣的東西也非常多樣化,除了新鮮蔬果外,異國服飾、水果乾、二手產品、異國熟食等,真的會讓你逛到眼花撩亂呢,記者發現每個市集攤販都喜歡用階級式的展示蔬果,一層一層的排列下列,而且每箱都堆滿的蔬果,看起來既豐富又可口,忍不住想要每種都買一些,而不少攤位也賣了各式各樣的水果乾,像是葡萄、梅子、香蕉、蘋果等,嘗起來的味道似乎跟台灣差不多,但種類可是不勝枚舉!

    市集的最後面,滿滿都是異國餐廳,歐洲店家最喜歡將自家桌椅設計擺設在戶外吸引顧客光顧,而歐洲人也特別喜歡在戶外用餐喔,逛完了近百攤位的Naschmarkt,坐下來喝杯下午茶,與家人朋友聊聊天,可是人生一大享受呢!

    儘管Naschmarkt早期以販賣蔬果為主,但現在亦可見二手攤販、異國服飾、異國紀念品….等多樣化的趨勢,可見Naschmarkt的市場已經觀光化了,也經常列入歐洲重點市集觀光行程喔!下次若以機會來維也納,你絕對不能錯過擁有數百年史的Naschmarkt!



市集的入口處有一個佈告欄,張貼近期的活動訊息或是優惠資訊
左邊 還有市場的全景圖呢!

2014年9月17日 星期三

黃豆開花了!

原味蕃薯園 / 稻草先生 & 利眾比基尼稻草小姐

前情提要:三小市集舉辦一年一度黃豆好田認養,
利眾公關下鄉來種黃豆,從8/9種下已經過了1個多月,
黃豆長大囉!(9/15拍攝)

田地位置:雲林縣二崙鄉
栽種品種:高雄選10號本土黃豆


2014年9月15日 星期一

[閒書幫活動] 9/24 為什麼我們需要水稻SRI的栽培?



時間:2014.9.24 (三) 晚上7-9點
地點:三三文創聚落/ 雲林縣斗六市府前街43號

主題:為什麼我們需要水稻SRI的栽培?
講者:吳東傑 / 綠色陣線協會 執行長

參加方式:現場直接參加即可。
交通方式:位於斗六火車站附近,詳情 請點我

市集農家憨己園、虎尾SRI夥伴

從台南後壁開始實施的SRI農法,目前雲林虎尾也開始有實做基地,
由在地有機農家指導,並由虎尾科大一群國際學生實作學習照顧稻米。

歡迎分享活動資訊,讓台、泰、緬、越、菲等各國籍,
對農業有興趣的農家/家庭/國際學生等,一起來參加交流,
認識提倡「減少灌溉用水」、「友善環境耕作」的SRI水稻栽培方法。

---相關資料請至---

台灣強化稻作栽培體系 blog 

http://taiwansri.blogspot.tw/

綠色陣線協會

http://www.gff.org.tw/

三小文創公司 工作夥伴 募集中!




三小文創公司招募工作夥伴!

從經營農夫市集起家的三小文創,準備邁入下一個階段,
我們經營市集平台,擔任生產者與消費者之間的橋樑,
期許以獨特的整合設計能力將農村的無限潛力傳達給消費者。
誠摯歡迎對社會與農業有熱情的你,一起加入我們的工作行列!


【工作夥伴 募集】
人數:1~2位 (兼職)
工作時間:假日為主 (可輪班)。
工作地點:雲林縣斗六市府前街43號。
工作內容:運作週日市集、相關活動舉辦、其他專案執行。
工作待遇:面議。
可工作日:即日起。

— 學習與福利 —
1.市集運作實務、訓練溝通、磨練活動經驗。
2.另提供餐費、車馬費、外出活動保險、獎金制度。

— 夥伴條件 —
1.負責任的態度。
2.對農業有熱忱。
3.有較好體力者佳。


不限任何身份者應徵,
歡迎加入我們!
請將履歷表、相關經歷等,來信 tri.small2012@gmail.com

信件標題:「應徵兼職工作夥伴」
並請在信件中特別說明以下問題:

1. 為何想加入市集的工作行列。
2. 對農業的看法與相關親身經歷。

3. 對文創的認知與相關親身經歷。
我們將儘速與你聯繫!

中秋,很忙很快樂的斗六--採文旦囉!


中秋節怎麼過?
是烤肉、吃柚子、打牌、在家睡覺.....
也是採文旦、包裝、趕貨運宅配、辦活動!

中秋節,我們在好忙好快樂的雲林斗六過!

光益果園 / 秀紅阿姨的無農藥文旦柚

 
秀紅阿姨總是說:這柚仔是上帝幫我顧的啦!

2014年9月11日 星期四

實習生的話-世勳

大家好! 我是來自雲科大工設系的 世勳
如果你們七、八月份有來市集或是三三文創聚落的朋友
有看到兩女一男 跑來跑去 嘻嘻哈哈 的小伙子 就是在下我們
雖然我們的打扮不像是一個清新市集的工作人員
不過我們一樣很樂在其中的付出


我是一個慢熟的大男孩 跟其他兩位實習生比起來
我真的真的比較占下風~~~ 因為她們都是美麗女子
不過我都會放音樂來表達我的熱情
實習階段後期的音樂都是我負責範圍內
如果你有在市集聽到 飄洋過海來看你 的朋友
那我們一定有有擦身而過 甚至你有給我蓋到集點卡的章
謝謝我的實習夥伴-三位美麗的女子

2014年9月7日 星期日

實習生的話-小葵


親愛的三小市集的大家好~
我是來自雲科工設系的-小葵
在市集的兩個月的實習說來不長也不短
可是這兩個月足以讓我對農業的想法改觀
以前都覺得餐桌上的食物都是容易取得的
直到來到市集加入大家
從小廚師.小土地.黃豆認養.還有每周的假日市集
漸漸對小農們從生活的精神到農耕的堅持深受感動
市集的大家都有著共同的熱忱與目標
替消費者把關每道食物的健康
最後準備市集的中秋禮盒時.
我抱著一個很大的熱忱.
要把市集大家的結晶散播出去
讓大家知道這裡有一群很棒的人們努力耕耘著
很慶幸可以來到一個這麼棒的地方實習
我的人生中也因此多出了一塊幸福的小田地.
看著市集裡的人們滿足的微笑.純真的熱情
這應該就是三小市集的精神

<小人物.小土地.小滿足>

以後會更抱著感恩的心去享用每一樣食物
以及尊敬一直默默在台灣寶島上耕耘人們
謝謝大家的照顧與指教~帶著滿滿的收穫.繼續前進~

2014年8月18日 星期一

8/16小土地拜訪活動紀錄 信儀藥草水果園


三小市集今天
來到位在嘉義竹崎信儀藥草水果園
嘉義竹崎是水果的故鄉,
信義阿伯和伯母一起在阿里山腳下
構築屬於自己的有機生活...

2014年8月14日 星期四

2014 黃豆認養・田間記錄 首部曲

齊播黃豆了!!!!!

黃豆播種後72小時內會自轉並且發芽
再重的厚土都會被他們千斤頂頂開來!
前情提要:8/9活動結束當晚馬上連下了幾天大雨.....

小編今天替小農夫關心小豆芽們
經過幾天的豪雨 黃豆們一樣精力旺盛破土而出
難得的艷陽之日  豆芽都在跟太陽公公微笑呢
果蠅跟小昆蟲都一起來共襄盛舉
似乎是大自然中的小派對


 謝謝地瓜大哥把環境整理的那麼美麗


2014年8月11日 星期一

2014年8月10日 星期日

【祝福、滋味、團圓】禮盒・預購開跑

中秋禮盒預購開跑囉!可點圖放大觀看
在祝福裡紛飛,在滋味中體會,
在團圓時乘著碗夾著筷,吟望眼前笑臉,這一個簡單,最美。

2012年的春天,三小市集第一次在雲林斗六開市,
看到每一個小人物的真實、小土地的熱情、農村裡的小滿足
2014中秋,我們要把三小的多元活力放進好禮裡,
感謝一路支持市集的顧客!三小,一點都不小哦!


感謝支持市集的每位朋友,中秋節快樂!

觀看禮盒詳細資訊,請點左下方 "閱讀更多"

實習生的話-映璇



大家好,我是映璇, 七月份在三小市集跟著小龍實習
首先感謝小龍提供給我這樣一個特別的實習機會
也謝謝另外兩位雲科的實習生小葵世勳
他們真的包辦了很多我做不出來的設計工作
現在,我的實習已經結束
在這邊和大家分享一下七月的實習感想

2014年8月1日 星期五

[活動延期請待9月哦] 8/24 農田餐桌共食體驗


  


直接從產地到餐桌的共食體驗~就在雲林斗六!
 8/24熱烈報名中

三小市集 x 行啟記念館 合作舉辦 

位於斗六的光益無毒果園--秀紅阿姨
每週日7:30 到市集擺攤
而她販售的蔬果,全部都是當天早上現採的!!!
這次我們將帶著您到秀紅阿姨的光益果園親手摘下種在果樹下的新鮮蔬菜

再一起回到三小市集選購食材、在行啟記念館共同料理成美味的午餐喲~
歡迎大朋友小朋友一起來參加、當自己家的小廚師!

[活動介紹] 8/16 小土地拜訪 信儀藥草水果園


小土地拜訪:嘉義竹崎 信儀藥草水果園 = 
8月16日活動額滿,準備出發囉!

每每在市集總能看到信義阿伯請大家喝他的青草茶
殊不知一喝下去"好苦喔!" 小朋友們總是這樣叫著
信義阿伯笑笑的說,這是天然的飲料很健康的
再一一分送他種的龍眼讓大家嘴吃得甜甜的
信義阿伯的水果經過有機認證,雖然比較難照顧,產量又少
但為了大家的健康
依然堅持著辛苦卻保護土地的耕作方式

2014年7月20日 星期日

7/19 小土地拜訪記錄 憨己園自然農園

「相信自然,所以順其自然」

   憨己的意思大略是,一種自娛娛人的、笨笨的、卻腳踏實地的,以自己喜愛的方式實踐務農生活的。

   農園主人何鎮龍,民雄鄉西昌村農家子弟。早年外出至異地求學工作,2002年返鄉先習陶、後投入務農。目前在家鄉從事自然農耕(無農藥、無化肥栽培),主要作物為水稻、溫室小番茄、溫室香瓜,並少量栽種多樣果樹、特用植物與蔬菜。

  

2014年7月13日 星期日

7/13 (日)奶油巴士~濃濃田園菓風的夏日饗宴


奶油巴士功夫深 香蕉蛋糕第一頂

古坑女兒陳韻筠 認真製作真沒閒

麻油龍眼雞蛋糕 口味特殊人歐樂

台灣第一味道行高 有閒古坑來七投

遊山玩水吃水果 伴手就要帶咱的雞蛋糕

買好伴手上高速公路 沒買宅配還要加佰伍

2014年7月6日 星期日

7/19 小土地拜訪|憨己園自然農園


    = 小土地拜訪:嘉義民雄 憨己園自然農園 = 我要報名!

嘉義民雄,可能第一個想到的是鵝肉...
來到西昌村這個小村子認識市集夥伴「憨己園」
一個從外地工作到回鄉,一個從臺北來到嘉義變農婦...
以重視土地健康、尊重生物多樣性、運用溼地等方式經營農園與栽種作物
他們更把務農的生活態度全都創作在喜愛的陶藝、植物盆栽上...

2014年7月5日 星期六

7/13(日)小廚師|自然色吐司饗宴~奶油巴士


古坑奶油巴士堅持田園菓風的健康烘焙
7月小廚師將運用市集當日新鮮蔬果
搭配自然色水果吐司、烘出夏日野餐饗宴!

2014年6月15日 星期日

Tri-small together!

啟承 , 是開始 是接力 是實踐 2014 06 15 7:58 / 源泉

各位好,我是宜倩

分享這張很喜歡的照片,是今天新的市集夥伴:源泉自然生活雜貨
從台中坐車來斗六,在太平老街上步行,滿載來自台灣各地職人手作的生活用品
想到一句很棒的話:Keep walking

今日市集,來自王品集團的前輩,邀請「農友」前往公司內部分享,
那一刻我只覺得.....哇!!! 太好了!!! 內心充滿了吶喊啊......

因為愛而開始,也為了愛而持續,That's right !

總之,為了記錄更完整的工作過程,
我們會開始在下面的blog發表工作日誌的部分
http://trismallcreative.blogspot.tw/

從三棟小房子和一座古老防空洞開始,認識了雲林;
從一個小小的農夫市集開始,認識了農業;
現在,我們要從自己開始,連結這個世界。 
Link the world from our own way - Tri-small

目前也在著手新網站的設計,預計9月份上線,
希望能把過去的故事、現在的市集、未來的服務都完整的呈現給大家
在這之前的市集訊息、相關資料還是會在這個部落格發表

請大家繼續支持三小!以及所有農村裡的生產者!Tri-small together!

2014年6月10日 星期二

6/21(六) 小土地拜訪|四季農園 ~報名中!

 

           = 小土地拜訪:彰化二水 四季農園 = 我要報名!

活動時間:6/21(六) 9:30-12:00。
活動費用:300元/人,12歲以下小朋友250元,3歲以下小朋友免收費
活動地點:彰化二水・四季農園 / 農家 鄭宏正 Chitta
活動內容:搭著農用車前往四季農園、認識火龍果、當季野菜蔬果等、體驗打芒果或採百香果、認識二水小鎮。

2014年6月9日 星期一

6/8 烹小鮮小廚師~夏日畢業祝賀料理


新鮮人麵麵俱到、年薪資飛龍在天
跌倒了馬上爬起、堂堂正正廚子漢 
獨立思考不芒從、眾人皆瓜目香看 
紅圖大展好采頭、三小市集齊料理  

2014年6月8日 星期日

推在地食材 雲林小廚師露一手 / 聯合報報導

推在地食材 雲林小廚師露一手


許多家長帶著小朋友參加小廚師大餐桌活動,小朋友認真處理食材的模樣,儼然是小小廚師。
記者陳雅玲/攝影
        雲林縣斗六市三三文創聚落昨天舉辦「小廚師大餐桌」活動,讓家長帶著小朋友在市集採買蔬果,並動手料理,體會市集買菜、家裡做菜的樂趣,藉此推廣雲林在地好食材。「老闆,這是什麼菜?」三三文創聚落的農業文創有機市集,昨天早上湧入10多位小客人採買新鮮蔬果,一邊嘰嘰喳喳地詢問老闆菜名,看到自己平常吃的飯菜原本模樣,都覺得很新奇。
       採買完蔬菜後,小朋友的任務是要在中午前完成和風涼麵線、火龍果芝麻佐龍鬚、馬鈴薯南瓜沙拉、桑葚果凍,和市集的農友一起分享食物的鮮美,在家長協助下,小朋友自己動手削皮、切塊,體驗料理過程。
       家住台中的謝宏彬已連續4次帶著二個孩子到雲林參加小廚師大餐桌活動,謝宏彬說,平常廚房是老婆的天下,經過幾次活動,現在已經能偶爾放手讓他和小孩在廚房學做菜,因為小朋友自己動手參與,不僅覺得很有成就感,也會乖乖把飯吃光光。
       縣長蘇治芬昨在現場,一時興起當起小朋友幫手,協助處理食材。她表示,農業文創有機市集在地的新鮮蔬果,透過參與的過程,可讓大人、小孩直接感受到雲林農產品的鮮甜好滋味。

【2014/06/09 聯合報】http://udn.com/
---
*備註:三小市集每週日於雲林斗六三三文創聚落舉辦,並每月舉辦小廚師大餐桌活動。

2014年6月3日 星期二

嗨!最近好嗎?

參加甲仙小旅行帶回來的芋頭,也很努力曬太陽

前幾天在以前的三小棟的粉紅間裡面
跟宣槿在討論著工作的事
自然律大哥突然從窗戶探出頭來
很有朝氣的說:「嗨!最近好嗎?」
嚇了我一跳啊!
最近市集比較沒有看到自然律大哥
原來是去臺北的市集拓點了

「我們也要持續成長哦!就跟妳們一樣!」

每次看到自然律大哥,都非常有朝氣
連講電話也是,「嗨!你好!」
都已經做阿公的人了,對於目前投入的有機事業,
還是如此的努力而且有自信。

2014年6月1日 星期日

「世界不論如何改變,人一定要吃飯」--彤言彤語


「世界不論如何改變,人一定要吃飯」--彤言彤語

    家鄉雲林土庫的黃金稻浪、是踏實與土地生活的兒時記憶,母親一句「世界不論如何改變,人一定要吃飯」,讓高氏兄弟倆五年前陸續回鄉,向父親學習當稻農,接起家中傳統水稻田與秧苗場事業,並以「合理化施肥」的方式管理田地。為了給女兒健康的米糧與土地,高先生接觸日本「自然農法」,開始嘗試「不用農藥、肥料、除草劑」的水稻耕作。使用自然農法耕作友善土地,首當其衝就是產量減半的問題,以及那茂盛的雜草等著人工除,為解決雜草大軍,兄弟竟利用被視為最頭痛害蟲的「福壽螺」來除草,會發現這個一般農家都不可能相信的方法,是因為高先生某日下田工作時,發現隔壁的休耕田福壽螺很多,但是明明田裡已經沒什麼稻仔好吃了,才發現「原來福壽螺不只吃稻仔,連難吃的草,牠們也會吃」,便開始利用福壽螺「性喜水」的特性,調節稻仔生長、灌溉時間與水量深度,讓福壽螺自然出來「吃雜草苗」,不僅降低人力成本,也因本身育苗專業,調整自然農法稻苗的成熟度,以提高稻苗存活率與最終產量,另也不斷嘗試新品種的栽種,努力在友善土地、經濟產量、好吃口感之間找到一個平衡點,立足農村,種出世代好米。

「希望帶給西螺小鎮不一樣的選擇」--梅鈉反應烘焙


「要給西螺小鎮不一樣的選擇」--梅鈉反應烘焙工作室

熱愛烘焙的志浩,畢業後回鄉創立工作室,認為麵包店不一定要做大,做有良心的好麵包比較重要。使用高品質原料、不添加化學香精、並放入母親栽種的友善耕作本土小麥粉、依據季節也使用在地友善栽培水果、無毒蓮藕、根莖類等創作各種限定口味麵包、餅乾、蛋糕等,為了開拓更多客源,志浩更設計行動麵包車,每日上午做麵包,下午載著剛出爐的幸福麵包出發,在雲林東奔西跑,只為給客人一個「不一樣的選擇」。

「這代要收成,下一代也要收成」--信儀藥草水果園



「這代要收成,下一代也要收成」--信儀藥草水果園

相信「有健康土地才有健康作物」信義夫妻10年前轉型有機藥草水果園。小時候身體就很多毛病的信義阿伯,為了醫自己而入門中醫,體悟「藥草是用來救人」就此投入有機藥草栽種,將其乾燥製成茶包、足浴包、綜合十幾種藥草熬煮味甘退火的青草茶,每次市集時都會帶一把新鮮藥草推廣天然中草藥的好。水果方面則是因氣候變異與病蟲害,致收成量逐年減少,尤其是有機荔枝實在困難管理,但信義阿伯說,年輕時努力賺錢養家,年老時決心做能讓土地永續的事,才投入有機,讓自己生活過得快樂,也讓客人吃得安心。

2014年5月27日 星期二

6月8日小廚師報名中!畢業快樂!小鮮登場!

我要報名6/8小廚師!
親愛的同學們:  

畢 業 快 樂! 

不論你接下來要去哪裡,在踏入社會/職場/大學/高中之前,總還有那一件事沒準備好?是一雙皮鞋、是英文能力、是面試推甄技巧、還是那一大點勇氣...

2014年5月17日 星期六

5月小土地拜訪:雲林西螺 [活動因故取消,下個月見!]



= 5月小土地拜訪活動:雲林西螺 = 報名囉!

活動介紹:拜訪位於西螺的梅鈉反應烘焙、御鼎興醬油爸媽、臨近二崙的原味蕃薯園地瓜大哥水姑娘、帶著好奇拜訪生產現場,認識小鎮裡的健康烘焙、柴燒醬油、友善耕作!

活動時間:5/24(六) 10:00-17:00
活動費用:700元/人,12歲以下500元,3歲以下免收費。費用含保險、導覽、體驗等。
活動人數:30人
活動地點:梅鈉反應烘焙、御鼎興醬油、原味蕃薯園
午餐地點:西螺延平老街

= 報名方式 = 報名囉!
(1) 繳交報名表至三小市集服務台:每週日上午九點至下午一點 ,並現場繳款。
(2) 網路報名:線上填寫後提交,並請「預先匯款 ( 需於活動前3日完成 )」
     經工作人員確認匯款成功後即完成報名。
(3) 匯款資訊
     銀行:玉山銀行斗六分行808|戶名:三小文創有限公司|帳號:0392 940 006237

= 備註 = 報名囉!
*費用含整天旅遊平安保險、導覽、小體驗活動等。
請自備交通工具、午餐費用與購買農家伴手禮等需自費。
*於活動前3天發出行前通知、集合時間地點,若遇颱風等天災取消改期將電話通知。
*報名之個人資料僅提供參加之活動聯繫、後續市集活動通知等。

☞ 活動詳情、報名請點我 http://goo.gl/nBhQIm

朝著夢想前進

龍眼樹蔭下的素描本

「出市集自己的商品」

這個想了很久的夢想
就快要踏出第一步

機會來了要好好努力
但是相機竟然沾到墨水...螢幕變黑了
以後該怎麼照相???

今天在三三文創聚落(過去的三小棟)
遇到幾位有設計禮盒經驗的業界學長姐
詢問他們許多問題,連關老師竟然也出現了!
真的非常感謝

趕緊修正製作方向
繼續努力
要把產地的風景,傳遞到遠方去

明天又是市集!又要與農家們見面了!!

市集合作的生產者群 (持續更新)

有圖有真相!

三小市集,要把產地狀況,告訴更多遠方的朋友!

以下請點入網路相簿觀看!
若有相關檢驗證書、驗證資料等,也會一併放上

請一起支持在鄉間努力的生產者們!

2014年5月9日 星期五

市集野菜系列(持續更新)















【三小野菜系列2:翼豆】

又稱羊角豆,因為長得像翅膀,英名為:Winged beans
富含優質蛋白、膳食纖維、維生素、微量元素
自然農法耕種、春秋季盛產
農家:憨己園自然農園

2014年5月8日 星期四

公視 青春的進擊 二部曲《我開了一間公司》



二部曲《我開了一間公司》     導演 潘欣如

除了做一名責任制的上班族,「創業」一直是這幾年的熱門選項,尤其在文化創意產業蔚為­主流的當代,越來越多小型的創業故事傳唱街頭巷尾之間;可以是一個人或是一群人,向政­府申請補助或是連線集資網站向大眾討資金,這些都是上一代社會沒有的樣貌。

七、八年級生的確有著不同五、六年級前輩的成長背景,也因此造就了不同的思維和性格。­《我開了一間公司》希望能記錄當代年輕人的勇氣與創新,各自在設計文創、網路科技、農­漁業、社會企業等不同領域,發揮新世代的視野與價值觀。儘管想法和作法不同,但他們不­應該被認為弱不禁風,新生代的青年們正試圖用他們的方法,創造自己的世代風景。

影片也透過不同的人物故事,看台灣新世代年輕人如何在創業路上突圍。這些青年夢想家的­創業動機,與旅程上的起落及轉折,標示著七、八年級生的創意力與行動力,同時某種程度­上也反映了大時代的困境。

4月8日晚間10點 於公視頻道『紀錄觀點』時段播出。

2014年5月5日 星期一

5/4 彩豊小廚師--高麗菜飯、時蔬沙拉



做什麼事情、看到什麼風景、吃到什麼料理,會想到媽媽呢?每個人一定都不一樣吧!
我們今天,吃到的是「柴燒」高麗菜飯,這是大多數農村家庭會有的一道料理,
把盛產的高麗菜跟著料爆香,再蒸起來的飯好香好香.....

媽媽~常常是辛苦在家裡默默付出的女性悍將,
她們將家裡餐桌上的料理從無到有煮出來,從市場買菜到油煙下鍋,從上街頭到下廚房,
從帶你去幼稚園哭哭啼啼到看你大學離家換她轉身拭淚,媽媽~辛苦了!
料理是全家人的運動!一起吃飯吧!
不論是不是母親節,都抽空做一頓飯給媽媽吃吧!
真的,謝謝每位媽媽!也謝謝今日農家們及彩豊廚藝教室的夥伴!

2014年4月25日 星期五

5/4 小廚師|煮媽媽的飯


喜歡吃香噴噴的古早味高麗菜飯和鬆軟的杯子蛋糕嗎?
5/4 邀請彩豊食品 Michelle 擔任主廚,用市集當季食材做料理哦!

心裡的漣漪

PIC: 新好命農莊的御明,今天帶來了新品踏雪尋,好好喝的紅茶
映在三小市集所在的竹棚下,讓人覺得很安心

2014年4月21日 星期一

春天的市集


 春天,是根莖類的旺季,這時候也有很多小蕃茄哦!
蒜頭的季節也到了!莿桐地區幾乎全都是蒜頭曬太陽啊!!
感謝「穀日・小農餐桌」留下的美好影像

4/20小土地拜訪記錄--東萱有機農園:採洋蔥、找蜜蜂


快跑快跑!跑來拜訪東萱有機農園囉!