2016年6月28日 星期二

小滿足|作息尚好|鳳梨乾冰冰淇淋

|嘉義三小市集|小滿足・食農活動・ 鳳梨乾冰冰淇淋

夏日午後,來一趟鳳梨的奇幻冒險吧!


這次邀請到的農友是"作息尚好"哦!
位於民雄,主要種植鳳梨,據說這家的鳳梨都喝牛奶長大的哇~

厲害的不只這個哦!作息尚好的金鑽鳳梨剛通過SGS 310項農藥檢驗,得到『均未檢出』的結果。
過去,他們都是請田裡的生態成員田鼠、蚱蜢、野兔、瓢蟲、蝴蝶....免費來檢驗,只要他們健康快樂,就說明一切!
不過,為了讓大家更安心享用鳳梨,這一驗值得!
無生長激素、無除草劑、無殺蟲劑、無殺鼠劑、無農藥殘留。
給他拍拍手~~~

2016年6月14日 星期二

小滿足|良品農場XKelleys|紫蘇梅愛玉凍

|斗六三小市集|小滿足・食農活動・ 紫蘇梅愛玉凍
來一場夏日消暑學吧!

愛玉是是主要分布在中低海拔地區
主要果期在812月,雌果有豐富的果膠,可採製加工為愛玉凍

這次的是由良品農場提供的愛玉子與Kelleys提供紫蘇梅
兩樣來自台灣中高海拔的作物們
良品農場位於雲林草嶺,美麗清幽所在
而Kelleys的梅子則是來自南投信義悠悠深山中

沒有化學農藥與除草劑,快樂的植物
成為炎炎夏日最天然的消暑點心

來三小來一場夏日消暑學

2016年6月7日 星期二

手作|古福的手作坊 x 信儀藥草水果園|端午艾草條

6/5 斗六三市集
食農活動・端午艾草條
端午節要到了,除了粽子、滑龍舟以外大家還記得家家戶戶外面的艾草和榕樹枝嗎?農曆五月正值悶熱的時節,古人也成為「毒月」
所以特別要注意驅毒避邪的工作
這次三小市集有了節氣的手作,讓我們跟著時節來生活!
 
由古福的手作坊 x 信儀藥草水果園
帶來的端午艾草條
透過五感食育、艾草介紹、功效來了解這傳承已久的古人智慧