幽默與熱情的－鄭媽媽

<文/小龍, 寫於2012.4>

雲林莿桐-鄭媽媽菜園

　　──「對喜歡的事都抱持著幽默與熱情，晚一點開始也無所謂」

　　鄭媽媽菜園位在盛產蒜頭的莿桐鄉麻園村，主要種植葉菜類與香蕉，有著熱情直率的個性的鄭媽媽，原本和農業不相干，是公公婆婆在種而以，自從認識地瓜大哥與水姑娘之後，才開始有機之路。她的菜園很豐富有趣，香蕉園是她最得意的，但一般香蕉樹都長得比人還高，只有這裡的我們伸手就摘得到，身高不高的鄭媽媽幽默解答：「別人都說因為是我種的啦！」但話鋒一轉，馬上就談起了香蕉農的困境，她說香蕉農過的很辛苦，自己在種香蕉以後更是有感觸，一年成本約五萬元，1串7把，市場價格常常被少數人操控著，好吃的香蕉都被當成廉價品，常常成本收不回來，希望能有「預防生產過剩」的方法，因農民實在無法預估一年後收成的量。

　她也嘗試種南瓜，但因為才剛開始嘗試有機栽種，還無法有效控制病蟲害，很多南瓜苗被蟲吃的一點不剩，我們都怕不小心踩到奄奄一息的幼苗，除此之外還有地瓜葉、青椒、辣椒、醜豆、番茄、台灣玉米等蔬果，鄭媽媽說她的玉米超好吃，要在摘採當天四小時內趁新鮮吃，走一走竟還發現鵝仔菜與「野生薏仁」，撥開來看真的是很迷你的小薏仁，鄭媽媽一路上熱情的帶我們去認識這裡有名的蒜頭、蔥、珠蔥等，我們還一起討論到老一輩人用香蕉葉及稻草可以包粿，現代人也可以拿這些來當環保包裝！

　　家裡有一隻狗狗陪伴，兒子女兒都去都市發展，鄭媽媽最近才開始漸漸把農業做為自己的正職，也去認識許多志同道合的朋友，和他們請教如何開始有機農業，學習為自己開一片新天地。