繪本廚房｜春天的綠野餐｜源泉號無塑生活

繪本廚房｜斗六三小市集

繪本廚房小故事 － 希望在地小農、市集攤友自己來說故事，讓大眾以更有趣、簡單的方式接觸離我們最近的食物，了解我們的食物從產地到餐桌的過程，並且享受料理的愉快。

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2016/05/01 繪本廚房

繪本名稱：春天的綠野餐

料理故事人：源泉號無塑生活 怡芳

一家人的「春食」野餐約會。 在地市集、在地食物、在地製作，最好的野餐時光與家人共享。 天氣漸漸暖和了，綠芽冒出了頭，春天的顏色蹦蹦跳跳跑了出來。 這麼美好的時光，暖暖的陽光，又有好吃的食物，你想邀誰一起野餐呢？

繪本廚房，透過聽故事繪本，動手做出繪本中的料理，一起做中學！

• 聽繪本故事：『春天的野餐會』繪本 / 聯經出版

• 綠野餐分享：認識天然蜂蠟保鮮布

• 逛市集買菜：認識當季新鮮蔬果

• 餐點自己做：手作口袋餅夾蔬果好料 / 口袋餅(請慢用)

• 說故事夥伴：源泉號無塑生活民具 / 分享無塑生活

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活動開始了！
雖然下了些雨，但是活動還是熱烈的登場了！
因為下雨所以要去防空洞裡面聽故事耶！

今天到了三小棟的防空洞，三小市集第一次在裡面辦活動呢！
防空洞是一個冬暖夏涼的地方，很舒適的空間喔！
在裡面我們聽著怡芳說的故事，感受春天的氛圍！

聽完故事後，我要要來動手做手作春食了！

首先要先去跟農友們購買食材啊！

購買玩食材後我們就要來做今天的重頭戲！

馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉需要的材料有：

馬鈴薯

紅蘿蔔

小黃瓜

雞蛋

九層塔

沙拉醬

稍許鹽巴與香料

這些都是春天當季的食材喔！

有趣的手作之旅要開始了！

爸爸媽媽們帶領著孩子觸碰食物、了解食物！

怡芳老師也教大家正確的用刀方式！

又上了一課呢！之後就可以去廚房幫助媽媽了！

天阿！我們在九層塔發現菜蟲，小朋友既害怕又好奇的感受菜蟲的觸感！

第一次與生態那麼地靠近呢！

這也是我們生活的一部份喔，昆蟲與我們！

在等待馬鈴薯與紅蘿蔔蒸熟的時候，源泉號帶來了蜂蠟布！

原來蜂蠟布有很多種呢，而且也是生活與天然的結合！

不用包鮮膜我們還是有自然的恩賜，蜂蠟布！

蒸熟後我們將雞蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔壓成泥後，加入些許調味與沙拉醬就完成了！

小朋友努力地攪拌著！期待今天的午餐！

完成之後就放入由請慢用所做的口袋餅！

天阿！麵包的香氣與濃郁的馬鈴薯泥，還有脆脆的小黃瓜！

在悶熱的中午，讓我們感受春天的清爽氣息！

今天每個孩子們都更認識季節與土地的關係了！

第一次做菜、第一次摸到菜蟲、第一次跟農夫說話、第一次買菜！

而這就是我們以後的生活！

從繪本到生活，感受季節與自然的美妙！

這次的活動大成功！感謝每個參加的爸爸媽媽小朋友們！
也祝每個媽媽母親節快樂！

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參加這次活動的台中朋友也將這次活動做成影片喔！

2016/5/1跟著口香糖去旅行春天的野餐會

  

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對三小市集活動感興趣的朋友，可以到食農活動報名網站報名喔！
斗六三小市集，每週日8-12點，在三三文創聚落，最在地、友善的農友們，等著你來聽我們的故事。