小滿足｜請慢用烘焙工作室Ｘ何記手工麵｜炒麵麵包

雙麵交響曲！

麵包與麵條的簡單美味

小滿足・食農活動・炒麵麵包

請慢用烘焙工作室麵包Ｘ何記日曬手工麵，麵包與麵條的完美結合！

炒麵麵包（日語：焼きそばパン）是日本的一種麵包料理。

用照顧土地的小農好食材，用簡單的烹調，保留食材原始美味！

用堅持日曬、堅持原味、無添加人工色素、防腐劑的溫暖日曬麵，

以及有著自然樸實小麥香，不使用乳化劑、改良劑、化學膨大劑、人工香精香料的手感麵包。

小滿將至，氣溫一點一點的攀升，適合清淡清爽的料理，用溫和的炒麵麵包療癒我們燥熱的心吧！

活動開始了！古福姐先為大家介紹今天的活動內容。

首先先請小朋友們洗蔬菜很多孩子是第一次嘗試是一個新的體驗，同時也對我們的土地多一份認識

古福姐指導大家如何切蔬菜也跟我們說不要害怕讓孩子們拿刀子只要給予正確觀念、安全指導也可讓孩子們更接近自己的食物

小朋友很努力的在切蔬菜
這次的蔬菜有
東萱農場提供的洋蔥
百駿農場的紅蘿蔔
真食味的小黃瓜
萌芽溪的黃黑豆芽
先在剛好是小黃瓜的季節喔！

紅蘿蔔切下來的頭也可以做成可愛的印章喔！

將廚餘變得更有趣！

完成切菜後，我們一起來認識市集的大家吧！

這是為我們做炒麵麵包的請慢用烘焙工作室！

也讓參與活動的孩子們更認識我們食物的源頭！

逛完市集後我們要來做炒麵了！

首先要先將配料炒熟

再加入醬油、鹽巴、胡椒，增添炒麵的香氣

炒麵下鍋後要快速翻炒

看著古福姐俐落的身手

已經想到炒麵的美妙滋味

小朋友們都看得目不轉睛

最後再將炒麵夾在廟包裡！

好吃的三小特製炒麵麵包就完成了！

薑黃麵包以及些許芝麻香氣

限量版的炒麵麵包圓滿結束拉！

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活動也順利地結束，麵包全都賣光光摟！
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對三小市集活動感興趣的朋友，可以到食農活動報名網站報名喔！
斗六三小市集，每週日8-12點，在三三文創聚落，最在地、友善的農友們，等著你來聽我們的故事。