市集夥伴｜海口大哥的家鄉精油革命

 

文/李宜倩

每次產地拜訪最常從迷路開場。

今天到口湖依然迷路，大哥問：妳在哪？我過去！我答：我不知道我在哪！旁邊有人在採蒜頭！附近有鄉公所嗎？我過去那等。大哥：鄉公所還要10公里啦！妳到底在哪？

.......一番波折後終於從旁邊的蒜頭大哥口中得知「那個____的兒子啦，做精油在那間鐵皮屋啦！(指)」

「希望讓大家知道、雲林也有自產的精油！」

在雲林口湖下寮村，劉大哥操著一口超標準的海口腔台語，跟我們分享年年被東北季風摧殘的茶樹與綠花白千層樹，是如何提煉成高品質的精油？

綠花白千層

茶樹

 兩個汗操很好的大哥來做精油？品牌取名「海角森林」這個給人印象真的太衝突。但若你也知道下寮村許多如地層下陷、人口外移、土地貧瘠等現實狀況時，就知道當大哥發現「平地造林」種樹也能提煉出家鄉農業的一線可能時，他和弟弟就這麽一頭栽進去了。

柴燒大灶

劉大哥兄弟

初進到專業的工廠，以為大哥因銷售佳而擴充設備，沒想到大哥說：「不是賣的好，是因為用小機器做會做到天荒地老」剛開始用最陽春的機器做，一次運轉4個半小時只能做出個位瓶數，想不到，這麽小一瓶10ml茶樹精油，要20-30kg的茶樹樹葉才能提煉而成！

精油用途出乎我意料的多！因為其「殺菌」功能可運用在生活中很多部分，大哥也製作成相關清潔用品，如果有需要精油或是純露，歡迎大家試試雲林「海角森林」！

本週日起，在斗六三小市集也可以找到他們喲！

市集夥伴一同來拜訪