2012年3月22日 星期四

【小農夥伴】笑嘻嘻的台灣女農-盧秀紅


  中午才剛下課,直奔至東市場尋找秀紅阿姨,本來以為會很難找,沒想到就在大路上,一下就看到了!在雲林念書第四年,在東市場旁的小街上走了不知道幾十回,也經過了日立電器行很多次,卻沒想到今天要拜訪的農友秀紅阿姨就在這裡!


  氣喘吁吁的走進電器行,一位正在看著電視捧腹大笑的阿姨看見我,就說:一起來看啦!還有點搞不清楚狀況,就被遞了兩片果醬土司,坐在小學椅子上看起「小鬼當家」還沒開始訪問,就已經品嘗一堆天然美味:自製的果醬抹上白土司、肉乾、仙桃、自己種的葡萄柚與芭蕉…


  阿姨一生都在打拚,從小時後開始到後來當農夫撐起一個家,小時候的辛苦讓阿姨很希望有土地讓家裡過好生活,就努力工作存錢,有土地後就是努力工作務農,本來也是使用慣性農法,後來因為某次生病住院,連續好幾次沒噴農藥,去果園一看,其實沒什麼太大的損害,這個現象讓秀紅阿姨靈機一動,開始自己摸索嘗試不噴藥,走上有機這條路…

秀紅阿姨與芋頭
「媽媽是非常非常勤奮的人,真的是現在年輕人要好好學習」秀紅阿姨的媳婦說

  「每天從天還沒亮就出門,帶著頭燈在田裡採地瓜葉,再回來店前面賣,賣得差不多後再回去田裡工作到中午,有時候直接工作到天黑才回家,不分冷熱季節,這樣的生活媽媽已經過三十幾年了」


  把果園看的比自己的生命還重,有好幾次都生病車禍等很嚴重,還是堅持要去田裡做事,因為阿姨說:「你不管它,它就死給你看,你照顧他,它就活給你看」



  身為虔誠的基督徒,阿姨總是說:「挖豆金打拚金打拼,尬上帝討了些土地來種」簡單的感恩哲學,雖然忙錄,但是腳踏實地。


  阿姨說,他們家以前就住在城頂街(三小棟旁),於是帶她去參觀防空洞,直說:「對對,以前就是長這樣子」看著阿姨在三小棟裡東看看西看看的樣子,想起自己的阿嬤去年開幕時來三小棟的模樣,真的很有趣。

  幾天後的315日,我又來拜訪秀紅阿姨,今天的目標是要前進果園,一早來到電器行,阿嬤每天都會在外面小貨車上賣地瓜葉


  生意不錯,但聽到價錢,我就驚呼說:「阿姨這地瓜葉一把才10元?」阿姨說:「在這裡賣太貴,無人要買啦!」也是,附近都是傳統市場的地盤,來這裡買菜的人較少健康無毒有善土地的觀念,不過大家都會說阿姨的地瓜葉很好吃!



  兩台機車,鑽過了車叢與水泥路,來到秀紅阿姨的果園,第一個是以果樹為主的果園,整齊地葡萄柚、文旦柚和白柚的果樹直挺挺的,多的要修枝,少的也要拔掉



(另有自製果醬)、山藥、小番茄、芭蕉、筍子…阿姨在田裡穿梭自如,都知道菜在哪裡,要跟上阿姨真不簡單,揹著大包小包的我,只有被樹枝打頭、被大小黑蚊咬、被沙土鑽進鞋子裡的份。
  阿姨幾乎都是一個人管理果園,除草也要自己來,一旦農忙時期,連草都沒時間除,於是第二個果園整個滿滿滿像叢林,而才一分半的果園,居然能種這麼多東西!
 
露天小番茄
要細心耕種一年才能收成的芋頭

非常漂亮的地瓜葉

早熟的柚子 需剪掉
  
  有地瓜葉、芋頭、過貓、龍鬚菜、玉米、香蕉、木瓜、文旦柚、大白釉、桑葚(另有自製果醬)、山藥、小番茄、芭蕉、筍子…
阿姨在田裡穿梭自如,都知道菜在哪裡,要跟上阿姨真不簡單,背著大包小包的我,只有被樹枝打頭的份。


  我問:種田最快樂的是什麼?
  
  沒想到阿姨直接說:「種田哪有快樂!每天都馬想說不要來」  

           「做事人很辛苦啦!」

  我想了想,這才是最真實也是最資深的農業面相吧?


  在318三小市集的時候,分享會輪到秀紅阿姨,開玩笑的說:「你們一定沒人的手像我的這麼難看」雖然是玩笑話,但我們都知道,那是一雙從年輕到老,充滿辛苦與堅持痕跡的手…


  即使如此,當你看見秀紅阿姨的時候,他都是笑臉望你,然後親切地問你:「呷飽沒?」

  我覺得阿嬤就是典型的台灣女人,願意為家庭奉獻自己的全部,也願意相信「努力做,就會有收穫」,也願意以簡單的感恩哲學,繼續堅持當農夫的日子。


歡迎每週日10:00-15:00來三小棟逛逛三小市集
和秀紅阿姨聊聊天,用行動支持阿姨吧!

p.s 其實秀紅阿姨的孫子已經念大學了,理應當叫阿嬤的,可是她實在看不出來像70歲的阿嬤,於是決定繼續叫阿姨了!




小農延伸閱讀:

一生耐命──資深女農盧秀紅
【產地拜訪】盧秀紅


5 則留言:

  1. 我媽媽買過秀紅阿姨的芋頭,醜醜的,被蟲蛀掉很多所以要削掉很多
    可是那芋頭真是好吃,不是像一般芋頭只有沙沙的口感,還帶有Q度
    現在才知道原來是這麼用心種植的成果

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  2. 原來真的有人在看我們的文章ㄚㄚㄚ啊!!!
    真的很謝謝masa....看到留言真的很感動
    謝謝masa一家人支持秀紅阿姨的芋頭哦!!!

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  3. 謝謝妳願意幫我們寫文章
    我們阿媽真的很偉大

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  4. 也謝謝秀紅阿姨的家人!!
    有妳們真好^__^

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  5. 神的百姓是豐盛富足的 ~ 神有預備. 秀紅阿姨 加油 !!!

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